Tra cứu dược liệu https://tracuuduoclieu.vn Wed, 06 Nov 2024 09:32:15 +0700 vi hourly 1 Cây xuyến chi có ăn được không? https://tracuuduoclieu.vn/cay-xuyen-chi-co-an-duoc-khong.html https://tracuuduoclieu.vn/cay-xuyen-chi-co-an-duoc-khong.html#respond Wed, 30 Oct 2024 08:34:59 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=78274 Cây xuyến chi là một loại cây cỏ dại khá phổ biến ở nhiều vùng miền, đặc biệt là ở các vùng quê. Chúng thường mọc hoang dại ở ven đường, bờ ruộng hoặc những nơi đất ẩm. Nhiều người thắc mắc liệu cây xuyến chi có ăn được hay không? Để giải đáp câu hỏi này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết bài viết sau.

Đặc điểm của cây hoa xuyến chi

Nguồn gốc

Nguồn gốc 1

Cây xuyến chi (tên khoa học: Adenostemma lavenia) thuộc họ cúc (Asteraceae). Cây có nguồn gốc từ các khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ở Đông Nam Á, Ấn Độ và một số vùng ở châu Phi. Tại Việt Nam, cây xuyến chi được biết đến với tên gọi khác nhau tùy thuộc vào vùng miền, như cây đơn buốt hay quỷ châm thảo “cây xuyến chi” hoặc “cây cúc dại”.

Hình dáng cây

  • Thân cây: Cây xuyến chi là loại cây thảo, có chiều cao từ 30 cm đến 1 m. Thân cây có màu xanh, mềm mại và nhẵn, thường có thể phân nhánh.
  • : Lá cây xuyến chi có hình dạng mũi mác, dài khoảng 5-10 cm, rộng từ 2-4 cm. Mép lá có răng cưa nhẹ, mặt trên lá có màu xanh đậm, trong khi mặt dưới lá thường sáng hơn và có lông mịn.
  • Cụm hoa: Cây xuyến chi ra hoa thành từng chùm, hoa thường mọc ở đầu cành hoặc nách lá.
  • Hình dáng hoa: Hoa có hình dạng giống như hoa cúc, với các cánh hoa màu trắng hoặc vàng nhạt. Đường kính hoa khoảng 1-2 cm, có nhị vàng nổi bật ở giữa.
  • Thời gian ra hoa: Cây thường ra hoa vào mùa hè và thu, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết.

Phân bố

Phân bố 1

Cây xuyến chi có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại đất và môi trường khác nhau, giúp nó có mặt ở khắp nơi trong tự nhiên. Cây xuyến chi phân bố rộng rãi ở nhiều tỉnh thành của Việt Nam. Cây thường mọc hoang dại tại các khu vực như:

  • Vùng nông thôn: Thường thấy ở ven đường, bờ ruộng, hoặc trong các khu vườn.
  • Khu vực đồng bằng: Cây phát triển tốt ở các tỉnh có khí hậu ấm áp và độ ẩm cao, như Đồng bằng sông Cửu Long.
  • Khu vực đồi núi: Xuyến chi cũng có thể tìm thấy ở những nơi có địa hình dốc nhưng có đủ ánh sáng mặt trời.

Cây xuyến chi không chỉ có mặt ở Việt Nam mà còn xuất hiện ở nhiều nước khác trong khu vực Đông Nam Á và các khu vực có khí hậu tương tự.

Hoa xuyến chi có ăn được không?

Hoa xuyến chi có ăn được không? 1

Cây xuyến chi hoàn toàn có thể ăn được. Phần ngọn non của cây thường được dùng để chế biến một số món ăn như rau xuyến chi xào tỏi, canh rau xuyến chi nấu với tôm, cua, thịt, và rau xuyến chi luộc chấm mắm tỏi. Vị của rau xuyến chi thường hơi đắng nhẹ, có vị ngọt thanh ở phần ngọn non, mùi hơi nồng, đặc trưng của dau rại.

Cây xuyến chi không chỉ là một loại rau ăn được mà còn có nhiều công dụng trong y học cổ truyền. Cây có vị đắng, tính bình, hơi cay nhẹ, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, và sát trùng vết thương. Trong y học cổ truyền, cây xuyến chi thường được dùng để chữa các chứng bệnh như lỵ, viêm ruột thừa, viêm gan do virus, và đau răng. Ngoài ra, cây còn được sử dụng để đắp trực tiếp lên vết côn trùng cắn hoặc rắn cắn nhờ khả năng chống viêm. Theo y học hiện đại, cây xuyến chi chứa nhiều flavonoid và polyynes, có khả năng chống viêm, chống oxy hóa và hỗ trợ điều trị một số bệnh như tiểu đường và viêm gan.

Bên cạnh đó, cây xuyến chi cũng có thể được sử dụng làm thức ăn cho gia súc, gia cầm, đặc biệt là gà giúp tăng cường sức khỏe cho chúng. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên cho động vật ăn quá nhiều cây xuyến chi một lúc, vì điều này có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa.

Một số món ăn từ rau xuyến chi

1. Rau xuyến chi xào tỏi

1. Rau xuyến chi xào tỏi 1

Nguyên liệu:

  • 200g rau xuyến chi (ngọn non)
  • 3-4 tép tỏi băm
  • Dầu ăn
  • Muối, tiêu

Cách làm:

  1. Rửa sạch rau xuyến chi, để ráo.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
  3. Thêm rau xuyến chi vào xào nhanh tay trên lửa lớn khoảng 2-3 phút.
  4. Nêm muối và tiêu theo khẩu vị, xào thêm 1 phút nữa cho rau chín tới.
  5. Tắt bếp và dọn ra đĩa, có thể ăn kèm cơm.

2. Canh rau xuyến chi nấu với tôm

2. Canh rau xuyến chi nấu với tôm 1

Nguyên liệu:

  • 200g rau xuyến chi
  • 150g tôm tươi (lột vỏ)
  • 1 củ hành tím
  • 1 lít nước
  • Gia vị: muối, bột ngọt, tiêu

Cách làm:

  1. Rửa sạch rau xuyến chi, để ráo.
  2. Đun sôi nước trong nồi, cho hành tím băm vào phi thơm.
  3. Thêm tôm vào xào sơ cho tôm chín.
  4. Đổ nước vào nồi, đun sôi.
  5. Khi nước sôi, cho rau xuyến chi vào, nêm gia vị vừa ăn.
  6. Nấu thêm 5-7 phút cho rau chín mềm rồi tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.

3. Rau xuyến chi luộc chấm mắm tỏi

3. Rau xuyến chi luộc chấm mắm tỏi 1

Nguyên liệu:

  • 200g rau xuyến chi
  • Nước mắm
  • Tỏi băm
  • Ớt (tuỳ khẩu vị)

Cách làm:

  1. Rửa sạch rau xuyến chi, để ráo.
  2. Đun nước sôi già, cho rau xuyến chi vào luộc thật nhanh khoảng 2-3 phút. Mở nắp vung để rau xanh và giòn hơn.
  3. Vớt rau ra và để nguội.
  4. Pha nước mắm với tỏi băm và ớt, khuấy đều.
  5. Dùng rau xuyến chi đã luộc chấm vào nước mắm và thưởng thức.

4. Rau xuyến chi ăn lẩu

Nguyên liệu:

  • Ngọn rau xuyến chi non (lượng ăn tùy thuộc vào số người)
  • Các nguyên liệu khác tùy theo loại lẩu bạn chọn (lẩu gà, lẩu hải sản, lẩu chay, v.v.)

Cách làm:

  1. Rửa sạch rau xuyến chi, có thể ngâm nước muối 15 phút rồi để ráo nước.
  2. Chuẩn bị nồi lẩu với nước dùng và các nguyên liệu khác.
  3. Khi ăn, nhúng rau xuyến chi vào nồi lẩu cho chín tới và thưởng thức.

Lưu ý khi ăn rau xuyến chi

Lưu ý khi ăn rau xuyến chi 1

Mặc dù rau xuyến chi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng khi sử dụng, bạn cần lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn:

  • Chỉ nên hái rau xuyến chi ở những nơi sạch sẽ, không bị ô nhiễm bởi khói bụi, hóa chất. Tránh hái rau ở những nơi có nhiều phương tiện qua lại hoặc gần các khu công nghiệp.  Nên chọn những cây non, phần ngọn non để chế biến.
  • Sơ chế rau xuyến chi đúng cách
  • Ngâm rau xuyến chi trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và các chất bẩn bám trên bề mặt lá. Sau đó, rửa lại nhiều lần với nước sạch.
  • Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều rau xuyến chi trong một lần. Nếu ăn quá nhiều hoặc ăn phần già của cây có thể gây ra tình trạng tiêu chảy.
  • Một số người có thể bị dị ứng với rau xuyến chi. Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng dị ứng nào sau khi ăn rau xuyến chi, hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng rau xuyến chi.

 

]]>
https://tracuuduoclieu.vn/cay-xuyen-chi-co-an-duoc-khong.html/feed 0
Đánh giá đặc tính thuần chủng và hoạt tính kháng khuẩn của cây cỏ Mực (Eclipta prostrate) và cây Diệp hạ châu thân xanh (Phyllanthus niruri) ở đồng bằng sông Cửu long https://tracuuduoclieu.vn/danh-gia-dac-tinh-thuan-chung-va-hoat-tinh-khang-khuan-cua-cay-co-muc-eclipta-prostrate-va-cay-diep-ha-chau-than-xanh-phyllanthus-niruri-o-dong-bang-song-cuu-long.html https://tracuuduoclieu.vn/danh-gia-dac-tinh-thuan-chung-va-hoat-tinh-khang-khuan-cua-cay-co-muc-eclipta-prostrate-va-cay-diep-ha-chau-than-xanh-phyllanthus-niruri-o-dong-bang-song-cuu-long.html#respond Mon, 11 Jan 2021 07:13:15 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=51636 Tạp chí Khoa học 2011:19a 149-155 Trường Đại học Cần Thơ

Huỳnh Kim Diệu và Lê Thị Loan Em

TÓM TẮT

30 mẫu Chó Đẻ Thân Xanh (CĐTX) và 30 mẫu Cỏ Mực thu thập ở nhiều tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long, được điện di protein bằng phương pháp SDS-PAGE và thử hoạt tính kháng khuẩn (xác định nồng độ ức chế tối thiểu MIC) trên 8 chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella spp. Aeromonas hydrophila, Edwardsiella ictaluri Edwardsiella tarda. Kết quả cho thấy hoạt tính kháng khuẩn của các dòng CĐTX và Cỏ Mực trên các chủng vi khuẩn thử nghiệm không giống nhau. CĐTX chia 7 nhóm nhưng tất cả các dòng đều tác động rất mạnh trên Edwardsiella tarda (MIC = 64-512 µg/ml), kế đến Aeromonas hydrophila (MIC=512-1024 µg/ml); các dòng Cỏ Mực đều có khả năng tác động trên các vi khuẩn thử nghiệm và có thể chia làm 3 nhóm và đều tác động mạnh trên


ĐẶT VẤN ĐỀ

Cây Cỏ Mực còn gọi là cây Nhọ Nồi, thường được dùng cầm máu bên trong và bên ngoài, chữa ho ra máu, lao phổi lỵ ra máu; cũng được dùng chữa ho, bỏng, chống viêm nhiễm trong các trường hợp cảm sốt, cúm, ban sởi, nhiễm khuẩn đường hô hấp, trị mụn nhọt, viêm cơ lở ngứa, đau mắt, sưng răng, đau dạ dày; điều
trị nấm da, eczema, vết loét, viêm da; (Võ Văn Chi et al., 1999).

Cao lỏng lá Cỏ Mực đã được dùng điều trị bệnh nhân bị viêm âm đạo do tạp khuẩn, do nấm và Trichomonas, và được cho có độc tính rất thấp, giới hạn an toàn rộng, cầm máu tốt, trong vài trường hợp cá biệt, tác dụng này của Cỏ Mực thể hiện rõ rệt hơn cả tác dụng của vitamin K (rõ rệt trong các trường hợp suy gan).

ĐẶT VẤN ĐỀ 1

ĐẶT VẤN ĐỀ 2

 

 

 

 

 

 

Hình ảnh cây Cỏ mực (Bên trái) – Cây Chó đẻ thân xanh (Bên phải)

Bên cạnh đấy, cây Chó đẻ thân xanh (CĐTX) cũng là cây mọc hoang như cây Cỏ Mực và cũng được dân gian sử dụng rất nhiều để bảo vệ gan, làm giảm mức độ xơ gan, sát khuẩn (đắp các vết thương sưng tấy và loét, mụn nhọt, lở ngứa ngoài da, trị lỵ, bệnh lậu), các bệnh của hệ niệu – sinh dục, và đái tháo đường. Thuốc có tác dụng lợi tiểu trị sỏi mật và sỏi thận, chống oxy hóa và độc tính thấp, có độ an toàn cao.

CĐTX cũng có tác dụng gây hạ đường máu, hạ áp và lợi tiểu ở người (Đỗ Huy Bích et al., 2004). Tác dụng nổi bật nhất của cây CĐTX là chữa suy gan; chứng viêm gan vàng da hay xơ gan cổ trướng (Trần Xuân Thuyết, 2003). Hai cây thuốc này đã được sử dụng nhiều trong dân gian, tuy nhiên, chưa có nghiên cứu nào cho biết sự thuần chủng của hai cây này. Để góp phần tìm hiểu về những cây thuốc này, nghiên cứu về sự thuần chủng của cây Cỏ Mực và Chó đẻ thân xanh được thực hiện. Mục đích từng bước chọn lọc ra những dòng có hoạt tính cao.

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM

2.1 Vật liệu

  • CĐTX và Cỏ Mực: sử dụng toàn cây (trừ rễ).
  • Cây hoang dại được thu hái ở một số huyện thuộc tỉnh An Giang, Hậu Giang, Tiền Giang và Cần Thơ.

Các chủng vi khuẩn được sử dụng: Staphylococcus aureus (Staph.), Streptococcus faecalis (Strep.), Escherichia coli (E.coli), Pseudomonas aeruginosa (Pseu.), Salmonella spp.(Sal.), Edwardsiella
tarda (Ed. tarda ), Aeromonas hydrophila (A. hydrophila) Edwardsiella ictaluri (Ed. ictaluri).

2.2 Phương pháp thí nghiệm

  • 2.2.1 Điện di protein
  • 2.2.2 Thử hoạt tính kháng khuẩn

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

Sự đa dạng về di truyền

Trong 30 mẫu CĐTX và 30 mẫu Cỏ Mực bằng phương pháp điện di protein SDSPAGE phát hiện được CĐTX có 18 dãy băng protein và Cỏ Mực có 10 dãy băng protein có sự khác biệt (Hình 1 và Hình 2).

Sự đa dạng về di truyền 1

Những thông số biểu thị sự đa dạng về di truyền của CĐTX và Cỏ Mực được trình bày qua Bảng 1.

Qua kết quả Bảng 1 cho thấy tỉ lệ cá thể đa hình của CĐTX và Cỏ Mực lần lượt là 0,11% và 0,1%, tỉ lệ băng protein đa hình là 0,4% và 0,07%, và số allele hiệu quả SENA = 2,42 và 1,52, rõ nhất là chỉ số chỉ đa dạng về kiểu gen HEP = 0,71 và 0,6 và đa dạng về kiểu hình Ho = 5,31 và 2,61.

Như vậy, cây CĐTX và Cỏ Mực không thuần chủng mà gồm nhiều dòng (line), nhưng cùng loài (species). Theo Rao et al. (1992), kết quả cấu trúc những dãy băng protein giữa các dòng trong cùng loài có khác biệt nhưng vẫn tiêu biểu cho mỗi loài và giữa các loài, khi điện di bằng SDS-PAGE sẽ cho các dãy băng protein khác nhau về số lượng lẫn trọng khối.

Dựa vào kết quả điện di protein cho thấy CĐTX có 8 dòng và Cỏ Mực được chia làm 11 dòng khác nhau.

Sự đa dạng về di truyền 2
Thử hoạt tính kháng khuẩn

Các cây có sự khác biệt các dãy băng protein, được trồng trong cùng điều kiện chăm sóc sau 4 tháng, lá các nhóm cây này được thử hoạt tính kháng khuẩn, kết quả được trình bày qua bảng 2 và bảng 3.

Sự đa dạng về di truyền 3

Qua bảng 2, cho thấy hoạt tính kháng khuẩn của các dòng CĐTX trên các chủng vi khuẩn thử nghiệm không giống nhau (chỉ có dòng 4 và 5 giống nhau), nhưng tất cả các dòng đều tác động rất mạnh trên Edwardsiella tarda (MIC = 64-512 µg/ml), kế đến Aeromonas hydrophila (MIC=512-1024 µg/ml) và cùng tác động yếu trên
Streptococcus faecalis và E. Coli (MIC= 2048- 4096 µg/ml).

Sự đa dạng về di truyền 4
Kết quả bảng 3 cho thấy các dòng Cỏ Mực đều có khả năng tác động trên các vi khuẩn thử nghiệm và có thể chia làm 3 nhóm (dòng 1 giống dòng 6; dòng 2 giống dòng 3; dòng 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11 giống nhau). Các dòng Cỏ Mực đều tác động rất mạnh trên Edwardsiella tarda (MIC=256-512 µg/ml), kế đến Edwardsiella ictaluri
(MIC=512 µg/ml), Staphylococcus aureus và Aeromonas hydrophila (MIC=1024- 2048 µg/ml).

Sự đa dạng về di truyền của cây CĐTX và Cỏ Mực cũng ảnh hưởng đến hoạt tính kháng khuẩn của chúng với sự khác biệt chỉ số MIC. Kết quả điện di giúp chọn lọc dòng có hoạt tính kháng khuẩn mạnh trên vi khuẩn thử nghiệm.

Theo kinh nghiệm dân gian đã sử dụng CĐTX để trị liên cầu, tụ cầu khuẩn vàng, trực khuẩn bạch hầu, (Đỗ Huy Bích et al., 2004); dùng Cỏ Mực phòng trị nhiễm khuẩn, làm chóng lành vết mổ trong phẫu thuật, tác dụng tốt trong nhiễm khuẩn đường hô hấp, trị mụn nhọt, viêm da, dùng ngoài làm thuốc sát trùng vết thương và vết loét ở gia súc.

  • Như vậy kết quả MIC đã giải thích được sử dụng hiệu quả các cây CĐTX và Cỏ Mực trong trị bệnh của dân gian.
  • Bên cạnh đấy còn phát hiện các cây thuốc này có khả năng tác động rất tốt trên vi khuẩn gây bệnh trên cá là Edwardsiella tarda gây áp xe gan thận, gây bệnh trên tôm càng xanh (Quinn, 1994), Edwardsiella tarda còn lây nhiễm từ cá sang người gây tiêu chảy, viêm hệ thống niệu, viêm màng não, viêm nội tâm mạc, viêm dạ dày ruột, áp xe vòi trứng, áp xe vùng chậu; gây nhiễm khuẩn dạ dày ruột, viêm ruột già, áp xe ở gan và bệnh kiết lỵ ở người (Janda et al., 1991).
  • Edwardsiella ictaluri gây bệnh nhiễm trùng máu, bệnh gan thận mủ ở cá tra và Aeromonas hydrophila gây bệnh đốm đỏ trên cá. Các mầm bệnh này đã kháng rất nhiều kháng sinh mạnh và gây thiệt hại đáng kể cho các nhà nuôi trồng thủy sản (Tu Thanh Dung et al., 2008).

Mặt khác, việc sử dụng kháng sinh điều trị đã gây chi phí cao và sự tồn dư kháng sinh trong sản phẩm thủy sản ảnh hưởng đến sức khỏe con người, còn là rào cản các doanh nghiệp Việt Nam trong xuất khẩu. Do đó, phát hiện khả năng kháng các vi khuẩn gây bệnh trên cá của cây CĐTX và Cỏ Mực sẽ góp phần không nhỏ trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Thông qua kết quả điện di protein cũng đã giúp chọn lọc dòng CĐTX và Cỏ Mực có hoạt tính kháng khuẩn cao. Các dòng có hoạt tính cao này hy vọng sẽ là tiềm năng thay thế kháng sinh trong tương lai.

KẾT LUẬN

Chó đẻ thân xanh và Cỏ Mực đều không thuần chủng, chúng có nhiều dòng (Chó đẻ thân xanh 8 dòng và Cỏ Mực có 11 dòng) và các dòng này có sự khác biệt về hoạt tính kháng khuẩn, các dòng Chó đẻ thân xanh và Cỏ Mực đều có khả năng tác động trên vi khuẩn thử nghiệm, đặc biệt tác động rất mạnh trên vi khuẩn gây bệnh động vật thủy sinh (Chó đẻ thân xanh mạnh nhất trên Edwardsiella tarda, Cỏ Mực tác động mạnh nhất trên Edwardsiella ictaluri).

]]>
https://tracuuduoclieu.vn/danh-gia-dac-tinh-thuan-chung-va-hoat-tinh-khang-khuan-cua-cay-co-muc-eclipta-prostrate-va-cay-diep-ha-chau-than-xanh-phyllanthus-niruri-o-dong-bang-song-cuu-long.html/feed 0
Đây là loại củ có tác dụng kéo dài thanh xuân cả về nhan sắc lẫn sinh lý nên chị em nào cũng thích https://tracuuduoclieu.vn/loai-cu-keo-dai-thanh-xuan.html https://tracuuduoclieu.vn/loai-cu-keo-dai-thanh-xuan.html#respond Tue, 21 Jul 2020 09:11:12 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=46117 Ở thời đại nào cũng vậy, để giữ được sức xuân tươi trẻ, hầu hết chị em không ngừng tìm kiếm những giải pháp “quay ngược thời gian”. Sử dụng thảo dược là một trong những lựa chọn đang rất được ưa chuộng.

Chị em mách nhau dùng loại củ tự nhiên để được trẻ đẹp

Gần đây, thảo dược sâm tố nữ được rất nhiều chị em tìm kiếm và được nhắc đến như là “bảo bối” thực sự cho việc giữ gìn tuổi thanh xuân.

Đây là loại củ có tác dụng kéo dài thanh xuân cả về nhan sắc lẫn sinh lý nên chị em nào cũng thích 1

Thảo dược sâm tố nữ được rất nhiều chị em tìm kiếm và được nhắc đến như là “bảo bối” thực sự cho việc giữ gìn tuổi thanh xuân.

Chị Hương Lan (41 tuổi, Hà Nội) hồ hởi kể về việc mới tìm mua được sâm tố nữ và tự tin nói rằng, với dược liệu này, chị chẳng phải lo tốn công tìm kiếm các phương pháp níu giữ tuổi xuân nữa. Chị bảo: “Chị phải nhờ người ta mua hàng xách tay về đấy, loại này không dễ kiếm đâu, phải được chế biến tỉ mỉ lắm mới được ngần này đấy”.

Cũng như chị Lan, chị Hoài An (45 tuổi, TP HCM) đã không ngần ngại hỏi hết bạn bè về loại củ được cho là có tác dụng duy trì sự khỏe đẹp, xuân sắc của người phụ nữ. Thậm chí, nghe nói loại củ này còn có công dụng tuyệt vời về sinh lý nên chị càng muốn tìm kiếm để dùng. Yêu cầu của chị là tìm củ còn nguyên chất chưa chế biến để chắc chắn đúng loại.

Vậy có điều gì đặc biệt ở dược liệu này khiến chị em săn lùng đến vậy?

Sâm tố nữ – loại củ hiếm có tác dụng trẻ hóa, tăng cường sinh lý

Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã cho thấy, việc phái đẹp, nhất là chị em sau tuổi 40 săn lùng sâm tố nữ không phải là điều không có cơ sở.

Đây là loại củ có tác dụng kéo dài thanh xuân cả về nhan sắc lẫn sinh lý nên chị em nào cũng thích 2

Qua nhiều nghiên cứu, các nhà khoa học đã cho thấy, việc phái đẹp, nhất là chị em sau tuổi 40 săn lùng sâm tố nữ không phải là điều không có cơ sở.

Theo những ghi chép được lưu giữ trong các tài liệu khoa học, các nhà khoa học trên thế giới đã bắt tay vào nghiên cứu về công dụng thực sự của Sâm tố nữ và cho ra những kết quả hết sức chi tiết. Năm 1952, Sâm tố nữ chính thức có tên khoa học là Pueraria mirifica. Tên Latin này nguồn gốc puer nghĩa là “trẻ” và mirifica nghĩa là “phép lạ”, mang hàm ý “phép màu trẻ hóa”. Cho đến nay, đã có hàng nghìn công trình nghiên cứu và công nhận rằng loại dược liệu này có tác dụng đẩy lùi tuổi tác, ngăn ngừa lão hóa và kéo dài sự trẻ trung.

PGS. TS. Nguyễn Thượng Dong – Nguyên Viện trưởng Viện dược liệu Trung ương cũng đã có rất nhiều nghiên cứu về dược liệu này. Ông cho biết, các kết quả nghiên cứu cho thấy sâm tố nữ chứa tới 17 hoạt chất có tác dụng tương tự estrogen, trong đó nổi bật là hoạt chất Deoxymiroestrol. Đặc biệt trong một nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học thuộc trường ĐH Reading (Anh Quốc) năm 2005 cho thấy Deoxymiroestrol có tác dụng mạnh nhất trong tất cả các estrogen từ thực vật, cao hơn gấp 1.000 – 10.000 lần so với 2 hoạt chất chính trong mầm đậu nành có tác dụng estrogen là Genistein và Daidzein.

Không chỉ thế, sâm tố nữ còn có tác dụng cải thiện các triệu chứng tiền mãn kinh nhờ khả năng giữ cho nồng độ FSH/LH – một loại hormone quan trọng trong việc kích thích buồng trứng sản xuất estrogen – luôn ở mức ổn định.

Điều này cũng được khẳng định trong một thử nghiệm lâm sàng tại Bệnh viện HatYai (Thái Lan) trên phụ nữ độ tuổi 35-52 có các triệu chứng tiền mãn kinh. Kết quả cho thấy, chỉ sau 4 tháng sử dụng sâm tố nữ, da trở nên sáng mịn, vết nám sạm cũng mờ dần, các triệu chứng mất ngủ, bốc hỏa, đổ mồ hôi được cải thiện rõ rệt.

Đây là loại củ có tác dụng kéo dài thanh xuân cả về nhan sắc lẫn sinh lý nên chị em nào cũng thích 3

PGS. TS. Nguyễn Thượng Dong – Nguyên Viện trưởng Viện dược liệu Trung ương cũng đã có rất nhiều nghiên cứu về của sâm tố nữ.

Ngoài ra, sâm tố nữ còn giúp cải thiện sinh lý rõ rệt. Trong một nghiên cứu lâm sàng tại trường ĐH Mahidol, Bangkok, Thái Lan năm 2007, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng triệu chứng khô âm đạo ở nhóm dùng sâm tố nữ giảm đi đáng kể.

Đặc biệt, sau 6 tháng, các chỉ số sức khỏe âm đạo như: Độ ẩm, nồng độ pH, độ đàn hồi, thể tích dịch tiết (dịch âm đạo) ở những người này tăng lên rõ rệt. Ngoài ra trong tất cả các nghiên cứu trên đều cho thấy sâm tố nữ an toàn, không tác dụng phụ và có thể sử dụng lâu dài.

Tán bột, đun sắc uống là cách người dùng sâm tố nữ vẫn làm lâu nay. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã chỉ ra, công dụng vượt trội của sâm tố nữ nằm ở hoạt chất deoxymiroestrol nhưng hoạt chất này có đặc tính là không bền, khi gặp nhiệt độ cao dễ dàng bị oxy hóa. Do vậy, nếu sử dụng bằng các phương pháp trên sẽ không thể giữ được hàm lượng như kỳ vọng. Chính vì thế, để đảm bảo giữ trọn hàm lượng hoạt chất ở mức cao nhất, tinh túy nhất thì sâm tố nữ cần phải được chiết xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại ở nhiệt độ thích hợp.

Bên cạnh đó, để mang lại một giải pháp toàn diện cho phụ nữ sau tuổi 35 thì nên sử dụng kết hợp sâm tố nữ với các vị thuốc có tác dụng bồi bổ cơ thể như nhung hươu. Sự kết hợp này sẽ mang lại hiệu quả vượt trội giúp bồi bổ cơ thể, bổ sung và cân bằng nội tiết tố, cải thiện các triệu chứng tiền mãn kinh, giúp tăng cường sinh lý, làm chậm quá trình lão hóa…

Một số lưu ý khi dùng sâm tố nữ

Tác dụng của sâm tố nữ đến đâu còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Vì vậy, người dùng cần lưu ý những điều sau đây khi dùng loại cũ này.

– Nếu sử dụng sâm tố nữ với số lượng nhỏ trong một giai đoạn nhất định với sự theo dõi của bác sĩ chuyên ngành thì sẽ mang lại một số kết quả tích cực. Nhưng sử dụng thái quá (liều lượng nhiều) và gián đoạn thì sẽ bị tác dụng ngược, dẫn đến tác dụng phụ như chậm kinh, đầy hơi, đau ngực, tiêu chảy hoặc táo bón…

– Phụ nữ trong thời gian cho con bú, người có khối u hoặc ung thư tuyến giáp, người có tiền sử bệnh gan, người bị u nang buồng trứng, u tử cung… không được sử dụng loại thảo dược này bởi thành phần dược tính của nó có thể can thiệp vào hệ thống nội tiết tố.

– Những ai đang mắc bệnh ung thư không nên dùng loại thuốc này. Vì sắn dây củ tròn chỉ có tác dụng ngăn ngừa ung thư chứ không có tác dụng điều trị ung thư.

Nguồn: Báo afamily.vn

]]>
https://tracuuduoclieu.vn/loai-cu-keo-dai-thanh-xuan.html/feed 0
PGS. TS. NGUYỄN THƯỢNG DONG https://tracuuduoclieu.vn/pgs-ts-nguyen-thuong-dong.html https://tracuuduoclieu.vn/pgs-ts-nguyen-thuong-dong.html#respond Thu, 29 Nov 2018 04:08:50 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=180
]]>
https://tracuuduoclieu.vn/pgs-ts-nguyen-thuong-dong.html/feed 0
CỬ NHÂN NGÔ VĂN TRẠI https://tracuuduoclieu.vn/cu-nhan-ngo-van-trai.html https://tracuuduoclieu.vn/cu-nhan-ngo-van-trai.html#respond Thu, 29 Nov 2018 04:08:26 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=178
]]>
https://tracuuduoclieu.vn/cu-nhan-ngo-van-trai.html/feed 0
GS. TS. NGUYỄN VĂN MÙI https://tracuuduoclieu.vn/gs-ts-nguyen-van-mui.html https://tracuuduoclieu.vn/gs-ts-nguyen-van-mui.html#respond Thu, 29 Nov 2018 04:07:43 +0000 https://tracuuduoclieu.vn/?p=176
]]>
https://tracuuduoclieu.vn/gs-ts-nguyen-van-mui.html/feed 0