Tên tiếng Việt: Quế, Quế thanh, Quế bì, Quế đơn, Mạy quế (Tày), Kía (Dao)
Tên khoa học: Cinnamomum cassia J. Presl
Họ thực vật: Lauraceae
Công dụng: Cảm lạnh, khó tiêu, ỉa chảy, sát trùng (Vỏ sắc hoặc ngâm rượu uống).
Phân bố: Lao Cai, Yên Bái, Thanh Hóa, Quảng Nam. Cây mọc tự nhiên, còn được trồng ở nhiều nơi, ở độ cao dưới 800 m.
Mùa hoa quả: VI-VIII, 10-12