Tên tiếng Việt: Củ quỳ
Tên khoa học: Helianthus tuberosus L.
Họ: Cúc – Asteraceae
Công dụng: Chữa đau đầu, bí tiểu, bó gãy xương (thân, lá); ăn uống không tiêu, suy giảm tinh khí do thận hư (rễ củ).
Phân bố: Cây trồng ở Lâm Đồng (Đà Lạt, Đơn Dương, Đức Trọng).
Mùa hoa quả: Tháng 9 – 11.
