Mục lục
Hình ảnh cây ba đậu
Cây ba đậu cho ta các vị thuốc sau:
- Hạt ba đậu (Semen Tiglii) là hạt ba đậu phơi khô.
- Dầu ba đậu (Oleum Tiglii) là dầu ép từ hạt ba đậu.
- Ba đậu sương là hạt ba đậu sau khi đã ép hết dầu.
Mô tả cây
- Ba đậu là một cây nhỡ cao 3-6m, cành nhẵn.
- Lá mọc so le, nguyên, hình trứng, đầu nhọn, mép có răng cưa nhỏ, dài 6-8cm, rộng 4-5cm, cuống nhỏ, dài 1-2cm.
- Trông toàn thân cây thường thấy một số lá màu đỏ nâu.
- Hoa mọc thành chùm dài 10-20cm ở đầu cành, hoa cái ở phía dưới, hoa đực ở đỉnh, cuống nhỏ dài 1-3mm.
- Quả nang, nhẵn, màu vàng nhạt, cao 2cm, có 3 mảnh vỏ khi chín tách ra.
- Hạt hình trứng dài 10mm, rộng 4-6mm, ngoài có vỏ cứng, mờ, màu nâu xám (khác hạt thầu dầu bóng và có vân).
Phương pháp nhân giống
Nhân giống bằng hạt, gieo hạt trực tiếp hoặc cấy cây con. Ở những nơi có độ ẩm cao, hạt giống được gieo khi thu hoạch, còn ở những nơi có nhiệt độ thấp, việc gieo hạt được thực hiện vào tháng 2 năm sau. Trước khi gieo hạt, bóc bỏ vỏ quả, đục lỗ giữa hàng và cây với khoảng cách 3m×3m, độ sâu hố 3cm, mỗi hố gieo 4-5 hạt, lấp đất dày 3-4cm.
Phương pháp cấy cây con: Đào rãnh, hàng cách hàng 25 cm, rãnh sâu 3 cm, sau khi gieo hạt phủ đất và nước. Lượng giống sử dụng/hm2 là 180-225kg. Trong giai đoạn cây con cần xới đất, làm cỏ 2-3 lần, tưới nước khi khô hạn và bón nước pha loãng phân người, phân động vật khi cây con cao 15-20 cm. Trước khi sương giá đến, bọc cỏ để tránh bị tê cóng. Cây con cao 60 – 100 cm. Cấy vào tháng 3 – 4. Mở hố theo khoảng cách hàng 3m×3m, đường kính hố 30cm, sâu 30cm. Mỗi hố trồng 1 cây, phủ đất đất, nén chặt và nước.
Cây có thể trồng xen với lúa mì, khoai lang, rau trước khi khép hàng, trồng cây che bóng giữa các hàng sau khi khép hàng. Tưới nước thường xuyên trong thời kỳ cây sinh trưởng, giữ ẩm cho đất, chú ý làm cỏ và bón thúc một lần vào mùa xuân hè.
Phân bố, thu hái và chế biến
- Ba đậu mọc hoang và được trồng ở nhiều tỉnh miền Bắc nước ta, nhiều nhất tại các tỉnh miền núi như Hà Giang, Tuyên Quang, Hòa Bình, Bắc Cạn, Thái Nguyên, miền Trung Bộ cũng có. Còn mọc ở Trung Quốc (Vân Nam, Quảng Đông, Quảng Tây, Tứ Xuyên, Hồ Nam, Hồ Bắc).
- Vào tháng 8-9, quả chín nhưng chưa nứt các mảnh vỏ, lúc đó hái về phơi khô đập lấy hạt, rồi phơi khô lần nữa là được. Cũng có khi để bảo quản dễ dàng hơn, người ta để nguyên cả quả, khi dùng mới đập lấy hạt.
Tác dụng dược lý
- Dầu ba đậu là một chất gây phồng rất mạnh: cho tác dụng trên da, người ta thấy da nóng bỏng và phồng lên, mọng nước, sau đó tạo thành mụn tróc da.
- Tác dụng chậm (thường 24 giờ trước khi có mủ) và bao giờ cũng chỉ tác dụng trên bề mặt. Sau khi khỏi mụn, không có sẹo, trừ phi tại cùng một chỗ làm lại nhiều lần. Nếu da đã có sẹo cũ thì dầu không có tác dụng.
- Uống trong, dầu ba đậu là một loại thuốc tẩy rất mạnh, với liều rất nhỏ (1/2 đến 2 giọt) đã gây tác dụng sau 1/2 đến 1 giờ. Đi ngoài 5-10 lần, lúc đầu đặc, sau lỏng, bụng đau nhiều hay ít, nóng ở hậu môn.
- Với liều cao hơn 2 giọt, gây viêm ruột và có triệu chứng ngộ độc: Nôn mửa, đi ngoài nhiều, toát mồ hôi và có thể dẫn đến tử vong, 10-20 giọt đủ giết một con ngựa.
- Dùng liều nhỏ, liên tiếp cũng gây ngộ độc và tử vong.
Công dụng và liều dùng
- Thuốc dùng cả trong Đông y và Tây y nhưng cách dùng có khác nhau.
- Theo tài liệu cổ, ba đậu vị cay, tính nóng, rất độc, vào 2 kinh vị và đại tràng. Có tác dụng tả hàn tích, trục đờm, hành thủy.
- Tây y chỉ dùng dầu ba đậu làm thuốc lùa bệnh trong những trường hợp tê thấp, viêm phổi, đau ruột, viêm phế quản. Nếu dùng trên da bụng, cần bảo vệ rốn bằng một miếng thuốc dán. Còn nếu làm thuốc tẩy, dùng trong những trường hợp táo khó chữa, sau khi dùng những loại thuốc khác không có tác dụng. Nhưng thuốc rất độc (xếp vào loại độc bảng A). Dùng ngoài với liều 6-7 giọt trộn với dầu khác như dầu lạc, dầu thầu dầu rồi dùng bút lông mà bôi để tránh phồng tay, thường bôi trên một diện tích nhỏ hơn diện tích định gây phồng. Uống trong với liều 1 giọt trộn với dầu hay ruột bánh mì. Liều tối đa một lần 0,05g, trong 24 giờ 0,10g. Gần đây ít dùng trong Tây y vì nhiều nguy hiểm.
- Trong nhân dân, người ta thường dùng dưới hình thức ba đậu sương, nghĩa là hạt ba đậu ép bỏ hết dầu rồi dùng với liều 0,01-0,05g, thường phối hợp với nhiều vị thuốc khác nên đỡ nguy hiểm hơn.
Đơn thuốc có dầu ba đậu
- Đơn tam vật bạch thang (của Trương Trọng Cảnh)
- Ba đậu sương 1g, cát cánh 3g, bối mẫu 3g. Tất cả tán bột, trộn đều. Mỗi lần uống 0,2g, dùng nước ấm mà chiêu. Chữa bệnh viêm niêm mạc dạ dày cấp tính, đau bụng.
- Đơn thứ 2 chữa đau bụng viêm dạ dày (Diệp Quyết Tuyền).
- Ba đậu sương 0,5g, nhục quế 3g, trầm hương 2g, đinh hương 3g. Tất cả tán nhỏ, trộn đều. Mỗi lần dùng 0,5g đến 1g, dùng nước chiêu thuốc.
Chữa thủy thũng
- Ba đậu 200mg, hạnh nhân 3g. Chế thành viên bằng hạt đậu xanh. Ngày uống 3-6 viên. Uống đến khi lợi tiểu, đi ngoài nhuận thì thôi.
- Kinh nghiệm nhân dân chữa ngộ độc do ba đậu: Uống nước hoàng liên, nước đậu đũa, nước lạnh.
Ứng dụng lâm sàng
Phòng và điều trị bạch hầu:
Đối với những người tiếp xúc gần với bệnh nhân bạch hầu, gia đình của bệnh nhân, những người trong giai đoạn hồi phục từ bạch hầu, những người khỏe mạnh mang mầm bệnh, và các trường hợp bạch hầu nhẹ, có thể sử dụng phương pháp bôi đắp bột ba đậu để phòng và điều trị.
Cách thực hiện:
- Lấy 0.5 gram hạt ba đậu sống đã loại bỏ vỏ trong ngoài, nghiền thành bột trong cối sạch (hoặc thêm 0.5 gram thuốc đỏ để nghiền chung).
- Lấy một lượng bùn ba đậu kích thước bằng hạt đậu xanh, đặt lên miếng gạc khoảng 1.5 cm vuông.
- Dán lên vùng giữa hai lông mày tại huyệt ấn đường, hoặc vùng cổ tại huyệt phụ tự.
- Sau 6 đến 8 giờ (tối đa 12 giờ), lấy miếng gạc ra, có thể thấy một bóng nước nhỏ xuất hiện tại vùng da được bôi đắp.
- Dùng kim đã tiệt trùng đâm thủng bóng nước và dùng bông tiệt trùng lau khô dịch lỏng, sau đó bôi dung dịch long đởm tử.
Kết quả quan sát:
Đối với những người tiếp xúc gần và gia đình của bệnh nhân, sau khi dán băng có bột ba đậu kết hợp thuốc đỏ, quan sát cho thấy có thể giảm tỷ lệ mắc bệnh.
Đối với những người trong giai đoạn hồi phục từ bạch hầu hoặc những người khỏe mạnh mang mầm bệnh, sau khi bôi bột ba đậu, hơn 90% trường hợp có thể làm mất hiện tượng mang mầm bệnh trong 8 đến 24 giờ.
Đối với các trường hợp bạch hầu nhẹ, có thể kết hợp điều trị với penicillin và các phương pháp điều trị triệu chứng khác.
2. Điều trị tắc nghẽn thanh quản
Đối với tắc nghẽn thanh quản do bệnh bạch hầu và viêm thanh quản sau sởi chữa bệnh như sau:
Cách làm: Trộn bột ba đậu với hồng khúc và mạch nha, mỗi loại ba lượng (khoảng 45g), nghiền thành bột mịn, gọi là sinh thục ba đậu sắc, liều lượng khoảng 0.5-0.7g. Dùng máy phun bột thổi vào họng bệnh nhân, quan sát 2-3 giờ, nếu không có triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy hoặc nôn mửa, tiêu chảy ít, mà họng nghẹt vẫn chưa giảm thì có thể thổi thêm 2-3 lần, mỗi ngày không quá 3 lần, nếu cần thiết có thể thổi liên tục 2-3 ngày. Nếu có triệu chứng nôn mửa, tiêu chảy nhiều thì phải ngừng ngay. Người có thể trạng yếu, suy tim hoặc viêm cơ tim thì không nên dùng.
Theo kinh nghiệm lâm sàng, sau khi thổi bột vào họng, trong vòng nửa giờ đến 3-4 giờ, các triệu chứng như khó thở, hít vào sâu, thở nhanh, tiếng thở khò khè sẽ giảm rõ rệt, trong vòng vài giờ đến 1-2 ngày, họng nghẹt sẽ hết. Trong quá trình điều trị, cần phải dùng kết hợp với kháng độc tố bạch hầu và kháng sinh.
Phương pháp này không có hiệu quả với họng nghẹt ở phần dưới khí quản. Nôn mửa, tiêu chảy là phản ứng thường gặp, nhưng họng nghẹt thường sẽ giảm sau khi nôn mửa, tiêu chảy. Sinh thục ba đậu sắc là dùng ba hạt ba đậu sống và bốn hạt ba đậu chín, nghiền thành bột, gói vào giấy, vắt lấy dầu, rồi nghiền lại thành bột mịn. Cách làm như sau: Lấy một số lượng ba đậu, bỏ vỏ và hạt, chia làm bảy phần, rán bốn phần cho đến khi vàng, còn lại ba phần để nguyên. Nghiền cả hai loại ba đậu thành bột. Gói bột vào giấy, vắt lấy dầu, rồi thay giấy mới, dùng bàn ủi nóng ủ lên giấy, để loại bỏ dầu còn lại, sau đó nghiền lại thành bột mịn để dùng.
3. Điều trị hen suyễn và viêm phế quản co thắt
Dưới đây là chi tiết cách thực hiện:
- Lấy 1 quả táo, rửa sạch.
- Dùng dao nhỏ khoét một lỗ hình tam giác nhỏ.
- Đặt 1 hạt ba đậu vào lỗ vừa khoét.
- Đậy nắp táo lại cẩn thận và hấp cách thủy trong khoảng 30 đến 60 phút.
- Sau khi hấp, để táo nguội, lấy hạt ba đậu ra và ăn quả táo, uống nước hấp táo.
Liều lượng:
Người lớn ăn 1 quả mỗi ngày, người bệnh nặng ăn 2 quả mỗi ngày, một vào buổi sáng và một vào buổi tối. Người bị hen suyễn vào ban đêm nên ăn trước khi đi ngủ. Đối với trẻ em dưới 8 tuổi cần giảm liều lượng tương ứng.
Có thể tiếp tục sử dụng phương pháp này hàng tuần.
Tác dụng: Giúp giảm cơn hen, loại bỏ đờm; trong một số trường hợp có thể gây ra tiêu chảy nhẹ.
4. Điều trị viêm ruột cấp tính, mãn tính và kiết lỵ mãn tính
Thực hiện:
- Lấy vài hạt dẻ cười, bỏ vỏ, chỉ giữ nhân, không loại bỏ dầu, nướng trên lửa than cho đến khi hạt ba đậu chuyển sang màu đen hoàn toàn.
- Đợi cho hạt ba đậu nguội, cân đúng 20gr nghiền thành dạng bột mịn để dùng sau.
- Lấy 20gr sáp ong tan chảy, trộn đều với bột ba đậu.
- Khi hỗn hợp hơi nguội, lăn thành từng viên, làm khoảng 80 viên, mỗi viên nặng 0.15 gram.
Liều lượng:
Liều lượng cho người lớn là 0.6 gram (tương đương 4 viên) mỗi lần, uống 3 lần mỗi ngày trước khi ăn.
Đối với trẻ em từ 8 đến 15 tuổi, mỗi lần uống 2 viên; trẻ từ 5 đến 7 tuổi, mỗi lần uống 1 viên; trẻ từ 1 đến 4 tuổi, mỗi lần uống nửa viên; trẻ từ 6 tháng trở lên, mỗi lần uống 1/3 viên; trẻ dưới 6 tháng, mỗi lần uống 1/4 viên; trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi không nên sử dụng.
Theo báo cáo, không có tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa sau khi sử dụng. Những người có sốt hoặc các bệnh kèm theo khác không nên sử dụng.
Phương pháp này đã được sử dụng để điều trị 13 trường hợp viêm dạ dày cấp tính, 4 trường hợp tiêu chảy mãn tính, và 4 trường hợp lỵ mãn tính, tất cả đều được chữa khỏi. Nó cũng được cho là hiệu quả đối với người già yếu mắc bệnh tiêu chảy mãn tính.