Nguyễn Thị Xuân Thu, Đặng Đức Long, Thành Thị Thu Thuỷ TAP CHI SINH HOC 2019, 41(2): 119–128 DOI: 10.15625/0866-7160/v41n2.13783 TÓM TẮT Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác dụng hạ đường huyết của ...
Sử dụng Đậu đen trong đời sống hằng ngày
Đậu đen (Đỗ đen) là loại thực phẩm dinh dưỡng thường xuyên được sử dụng trong cuộc sống hằng ngày. Đậu đen chứa protit, chất béo, gluxit cùng nhiều muối khoáng và các axit amin cần thiết có tác dụng ...
Các khắc phục một số nhược điểm khi dùng Giảo cổ lam
Giảo cổ lam hay còn được người dân Trung Hoa gọi là cỏ trường sinh, một loại dược liệu quý có tác dụng tăng cường sức khỏe, ổn định huyết áp, đường huyết. Tuy nhiên, bởi vì là một vị thuốc nên khi sử ...