Kỹ thuật trồng và chăm sóc dược liệu Câu đằng

I. Thông tin khoa học

1. Mô tả cây

• Cây nhỡ leo, cành non có tiết diện vuông góc, có rãnh dọc, khi già cứng màu xám đen hay nâu đen.
• Lá có cuống ngắn, mọc đối, có lá kèm; ở kẽ lá có gai nhọn mọc cong xuống, cứ một mấu 2 gai lại xen một mấu có 1 gai.
• Hoa tụ họp thành hình cầu mọc đơn độc hoặc thành chùm ở kẽ lá và đầu cành; lá đài 5, ống ngắn; cánh hoa 5, ống tràng dài, nhị 5 đính ở họng tràng.
• Quả nang dài và dẹt chứa nhiều hạt có cánh.
• Mùa hoa quả: tháng 3-7

2. Phân bố

Cây mọc hoang ở vùng thượng du Cao Bằng, Lào Cai, chưa được trồng. Người ta cắt những mẩu cành đem về, chỉ lấy phần đót có móc câu phơi hay sấy khô.

3. Công dụng

Vị ngọt, tính hàn; chữa trẻ em bị động kinh, co giật; chân tay co quắp; chữa tăng huyết áp, nhức đầu, hoa mắt, trẻ em sốt cao co giật, phát ban.

II. Kỹ thuật trồng và chăm sóc

1. Thời vụ

• Thời vụ trồng tháng 9 – tháng 10 hay tháng 2 – tháng 3.
• Các loài câu đằng là những cây ưa sáng, thường mọc thích hợp ở kiểu rừng thứ sinh. 

2. Nhân giống

Câu đằng có thể được nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành.

3. Đất trồng

Đất trồng câu đằng không cầu kỳ, chỉ cần thoát nước, đủ ẩm, không bị ngập úng.

Làm đất bằng cách đào hố với kích thước 60 x 60 x 60cm. Nên đào hố cạnh cây to, vừa để có bóng, vừa làm chỗ dựa cho cây. Sau khi đào hố xong, bón lót phân chuồng với lượng 2 – 3 kg/ hố. Sau đó lấp lại.

4. Trồng cây

Bón phân sau 7 ngày trồng cây, khi trồng tránh để rễ cây tiếp xúc với phân. Thường xuyên tưới ẩm cho cây trong vòng 1 tuần đầu sau khi trồng.

Định kỳ làm cỏ cho cây.

5. Các loại bệnh và cách phòng tránh

Cây ít bị sâu, bệnh hại.

6. Thu hoạch và bảo quản

Thu hoạch vào tháng 7 – tháng 9, cắt cả dây về, chọn các đốt có 1 hoặc 2 móc câu (loại có 2 móc câu tốt hơn); chặt thành từng đoạn dài khoảng 2cm, phơi nắng hoặc sấy khô. Rửa sạch, cắt bỏ rễ con, phơi hay sấy khô.