Thảo quả -Thảo dược quý, dược liệu quý

Thảo quả không chỉ được sử dụng như một loại gia vị trong rất nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam, mà còn là cây thuốc quý trong đông y. Vậy công dụng chữa bệnh của thảo quả là gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về loài thảo dược quý này.

Hình ảnh Thảo quả (Quả khô, Lá, Hoa, Quả tươi)

Thông tin khoa học

• Tên tiếng Việt: Thảo quả có tên gọi dân gian là đò ho, tò ho, đậu khấu
• Tên khoa học: Amomum tsaoko Crevost et Lem.
• Phân bố: Thảo quả được trồng nhiều ở các vùng núi Hoàng Liên Sơn và vùng Tây Bắc Việt Nam.

Mô tả chi tiết

• Thảo quả là một loại cỏ sống lâu năm, cao chừng 2,5-3m.
• Thân rễ mọc ngang, to thô, có đốt, đường kính chừng 2,5-4cm, giữa có màu trắng nhạt, phía ngoài có màu hồng thơm, mẫm, rất chóng thành xơ.
• Lá mọc so le, có lá có cuống ngắn, có lá không có cuống, bẹ lá có khía dọc, phiến lá dài 0,60-0,70m, rộng tới 0,20m, nhẵn, mặt trên có màu xanh sẫm, mặt dưới hơi mờ, mép nguyên.
• Cụm hoa thành bông mọc từ gốc, dài chừng 13-20cm, hoa màu đỏ nhạt.
• Quả từ 8 đến 17 trên mỗi bông, khi chín có màu đỏ nâu dài khoảng 3-4cm, đường kính 2-3cm, khi còn tươi mặt bóng nhẵn, vỏ ngoài dày 5mm. trong quả chia thành 3 ngăn, mỗi ngăn có chừng 7 hạt có áo hạt hình tháp ép vào nhau, rất thơm.

Tác dụng của thảo quả

• Trong thực phẩm, thảo quả được dùng làm gia vị, làm chất thơm cho bánh kẹo.
• Trong y học, thảo quả dùng làm thuốc chữa sốt rét, đầy bụng, hôi miệng, tiêu chảy, huyết áp cao, tiểu đường,…

Chữa sốt rét

• Thảo quả 6g
• Hạt cau 6g
• Thường sơn (đồ với giấm, phơi khô, bỏ gân cuống) 6g

Sắc nước uống.

Chữa đầy bụng

Thảo quả, Sa nhân, Thần khúc, Mạch nha, Cam thảo, Gừng, táo. Tất cả lượng bằng nhau. Sắc nước uống

Điều trị bệnh huyết áp cao

Trung tâm Nghiên cứu thuốc tại trường Cao đẳng Y tế RNT ở Ấn Độ đã thực hiện một nghiên cứu và nhận ra rằng thảo quả có tác dụng giảm huyết áp rất hữu hiệu. Duy trì uống nước thảo quả thường xuyên trong khoảng 3 tháng sẽ làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu, tâm trương và huyết áp trung bình.

Điều trị bệnh tiểu đường

Bên cạnh đó, thảo quả còn có tác dụng lợi tiểu khi thúc đẩy việc đi tiểu dễ dàng hơn, đồng thời giúp tăng lượng nước tiểu từ thận để loại bỏ các chất dư thừa và độc tố ra khỏi cơ thể. Điều này đã được nghiên cứu và thực hiện trên chuột thí nghiệm bởi Bộ Khoa học sinh học và y sinh tại Đại học Aga Khan ở Pakistan. Kết quả rất khả quan và đang được khích lệ để thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể con người.

Chữa tiêu chảy

Tương tự như hoa hồi, theo Đông y, thảo quả được sử dụng là vị thuốc chữa tiêu chảy ở trẻ em có tác dụng làm giảm lượng nước và không khí trong cơ thể, từ đó cải thiện tình trạng đầy hơi, trướng bụng. Đồng thời, chúng cũng kích thích việc sản xuất mật và làm giảm lượng axit tiết ra trong dạ dày, giúp chống lại nguy cơ bị ợ nóng.

Lưu ý khi dùng thảo quả

• Thảo quả là loại thảo dược không độc, an toàn và rất lành tính.
• Tuy nhiên, phụ nữ có thai, cho con bú cần cẩn thận khi dùng.
• Bên cạnh đó, những người bị sỏi thận, sỏi mật cũng không nên dùng quá nhiều thảo quả bởi vì có thể gây co thắt, đau bụng.
• Nếu như dùng quá liều lượng cần thiết sẽ gây một số tác dụng phụ như phát ban, tức ngực, khó thở,… vì thế bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Nguồn: Sưu tầm