Dầu gấc có thể chế biến nhiều món ăn như xôi gấc, bánh chưng gấc. Dầu gấc có tác dụng rất tốt cho sức khỏe giúp làm giảm LDL, cholesterol, chống xơ vữa và làm bền thành mạch, ngăn ngừa nguy cơ tai ...
Kỹ thuật trồng và chăm sóc Gấc cao sản
Các nghiên cứu khoa học cho thấy trong quả gấc có rất nhiều vitamin A và E, đặc biệt là rất giàu Beta – carotene, lycopene là các vi chất thiên nhiên rất cần thiết cho cơ thể con người. Lycopene và ...
Tuệ Linh bảo tồn Gấc nếp bằng vùng nguyên liệu sạch chuẩn hóa
Thiên nhiên đã ưu đãi cho Việt Nam khi sở hữu giống gấc nếp đặc biệt nhất thế giới với hàm lượng beta-caroten, lycopen cao bậc nhất trong các loại quả, giúp sáng mắt, đẹp da, chống lão hóa, ngăn ngừa ...
Ngộ độc do ăn Gấc sai cách
Gấc là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao được dùng trong thực phẩm và trong y học. Theo chuyên gia dinh dưỡng, gấc chứa nhiều carotene và lycopene có tác dụng chống lão hóa, phòng chữa sạm da, trứng ...
Chiết xuất Lycopene từ quả gấc (Momordica cochinchinensis Spreng) và Điều chế Nanolycopene
Trong nghiên cứu này, chúng tôi đã chiết xuất lycopene có độ tinh khiết cao từ hạt gấc khô (Momordica Cochinchinensis) bằng cách sử dụng chất hữu cơ dung môi. Chúng tôi cũng đã thành công trong việc ...
Vùng nguyên liệu sạch, chuẩn hóa
Luôn cố gắng làm tròn sứ mệnh chăm sóc sức khỏe người dân Việt bằng chính các cây thuốc Việt, Công ty TNHH Tuệ Linh là đơn vị đi đầu trong việc chuẩn hóa vùng dược liệu sạch theo tiêu chuẩn quốc ...
Phát triển vùng nguyên liệu gấc đang là một hướng đi mới cho thêm việc làm, tăng thu nhập cho nông dân
Trong những năm qua, nhờ chủ trương chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, nhiều loại giống mới đã được đưa vào sản xuất. Không ít mô hình phát huy hiệu quả kinh tế, góp phần quan trọng trong công ...
Nghiên cứu lợi ích từ quả gấc
Gấc (Momordica cochinchinensis) chủ yếu được tìm thấy trong khu vực từ miền Nam Trung Quốc đến Đông Bắc Australia. Gấc được tìm thấy nhiều tại Việt Nam. Quả này thường được sử dụng cho việc nấu ăn ...
Một số nghiên cứu về gấc
Trái Gấc (Momordica cochinchinensis) là một cây thân leo được trồng phổ biến ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt ở Việt Nam. Gấc được biết đến với màu cam và màu đỏ đặc trưng do thành phần giàu ...
Dầu gấc Tuệ Linh -Tiên phong ứng dụng khoa học công nghệ trong chiết xuất và sản xuất dầu gấc chất lượng cao
1. Tiên phong xây dựng vùng nguyên liệu Gấc nếp theo tiêu chuẩn GACP Cây gấc sẽ trở thành cây đem lại giá trị kinh tế rất lớn cho nước ta bởi những nguyên nhân sau: Thứ nhất: Đây là cây hầu như ...