Gừng từ lâu được coi là gia vị được sử dụng trong mỗi bữa ăn gia đình. Ngoài giá trị về dinh dưỡng thì gừng còn được biết đến với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.
- Giúp giải toả stress, dịu cơn đau
- Giúp giảm cholesterol máu
- Phòng chữa sỏi mật
- Chữa đau bụng kinh
- Tăng cường sức khỏe
- Chống dị ứng
