Hà thủ ô và mật ong được xem là vật phẩm “trời ban” cho con người, và nguồn nguyên liệu này có tác dụng có lợi cho sức khỏe mà người dùng không thể ngờ đến. Mật ong và hà thủ ô có nhiều cách kết hợp với nguồn nguyên liệu khác nhau tạo nên giá trị hiệu quả cho người sử dụng. Sau đây là những cách dùng của hà thủ ô và mật ong có tác dụng quý trong chữa bệnh và làm đẹp.
Hà thủ ô kết hợp với mật ong có lợi cho sức khỏe không thể ngờ
Mục lục
Thông tin về cây hà thủ ô
- Cây thuộc loại dây leo bằng thân quấn, sống lâu năm. Thân mềm, nhẵn, mọc xoắn vào nhau. Rễ phình thành củ, màu nâu đỏ, củ nguyến có hình giống củ khoai lang. Lá mọc so le, hình mũi tên, gốc hình tim, đầu thuôn nhọn, dài 5 – 8cm, rộng 3 – 4cm, 3 – 5 gân xuất phát từ gốc lá, hai mặt nhẵn, mặt trên sẫm bóng; cuống dài khoảng 2 cam, phủ lông tơ, bẹ chìa mỏng, ngắn, có lông dài.
- Cụm hoa mọc ở kẽ lá hoặc đầu cành thành chuỳ phân nhánh, dài hơn lá; lá bắc ngắn; hoa nhỏ nhiều, màu trắng; nhị 8, thường dính vào gốc của bao hoa.
- Quả hình 3 cạnh, nhẵn bóng, nằm trong bao hoa mà 3 mảnh ngoài phát triển thành những cánh rộng.
- Mùa hoa: tháng 9 -11. Mùa quả: tháng 12 – 2.
Phân bố:
- Hà thủ ô là a khí hậu ẩm mát của vùng cận nhiệt đới và nhiệt đới núi cao. Cây ưa sáng và có thể hơi chịu bóng. Nơi mọc tự nhiên thích hợp nhất là các quần hệ rừng núi đá vôi.
- Có 2 loại hà thủ ô là: đỏ và trắng. Tuy nhiên Hà thủ ô phân bố rộng rãi ở nhiều nước cận nhiệt đới và nhiệt đới. Ở Việt Nam, có 1 loài là cây hà thủ ô đỏ. Trên thế giới, hà thủ ô đỏ có ở Trung Quốc, Bắc Lào, Nhật Bản và Ấn Độ. Ở Việt Nam, hà thủ ô đỏ chỉ có ở một số tỉnh vùng núi cao phí bắc. Cây mọc nhiều ở Hà Giang, Lai Châu, Lào Cai, Sơn La
Bộ phận dùng:
Rễ, củ.
Xem tham khảo: Hình ảnh nhận dạng cây hà thủ ô
Tác dụng của cây hà thủ ô đối với sức khỏe và sắc đẹp
Tăng cường, bồi bổ sức khỏe
Hà thủ ô chế có tác dụng bổ gan, thận, ích tinh huyết, dùng làm thuốc an thần, bổ và tăng lực trong các chứng đau thân thể suy yếu, hoa mắt, chóng mặt, tim hồi hộp, nhức đầu, mất ngủ, suy nhược thần kinh, còi xương, bệnh tạng rỉ dịch và để hồi phục sức khoẻ cho người già sau khi bị bệnh.
Giải nhiệt, lợi tiểu
Còn dùng để chữa đau mỏi chân tay, di tinh, chữa sốt rét lâu ngày, khí huyết suy nhược, giải nhiệt và lợi tiểu và làm chất săn trong điều trị phối hợp chữa ỉa chảy.
Trị ngoài da
Y học cổ tryền Trung Quốc và Nhật Bản dùng hà thủ ô để điều trị viêm da mủ, bệnh lậu, bệnh nấm gavut ở chân, bệnh viêm và tăng lipid máu.
Tốt cho tim mạch, khả năng miễn dịch
Hà thủ ô giúp ngăn ngừa tình trạng vữa xơ động mạch, bảo vệ gan, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, tăng khả năng miễn dịch, cải thiện hoạt động của hệ thống các tuyến nội tiết, đặc biệt là tuyến thượng thận và giáp trạng.
Giải độc, tiêu viêm
Trong y học cổ truyền Trung Quốc, hà thủ ô có tác dụng thông tiểu, giải độc, tiêu ung thủng, chữa táo bón cho phụ nữ sau khi đẻ hoặc người già, mụn nhọt, ghẻ lở, eczema, tràng nhạc.
Trị tóc bạc sớm, làm đen tóc
Rễ hà thủ ô đỏ được dùng làm thuốc bổ, chống bệnh scorbut và khi hà thủ ô kết hợp với 1 số loại dược liệu khác còn có tác dụng làm đen tóc, trị tóc bạc sớm. Nó còn có tác dụng đối với bệnh tăng đường máu. Rễ hà thủ ô có tác dụng bổ máu,.
Kháng khuẩn, nhuận tràng
Ngoài ra, hà thủ ô còn có tác dụng kháng khuẩn, nhuận tràng, giải độc, tăng khả năng chống rét của cơ thể, chống lão hóa và giúp trẻ hóa da.
Xem thêm: Công dụng tuyệt vời của hà thủ ô đối với sức khỏe
Cách chế biến, cách dùng hà thủ ô và mật ong
Hà thủ ô đun nước, pha thêm mật ong uống cùng tốt cho sức khỏe và đẹp da
Theo các chuyên gia sức khỏe, để nguồn thực phẩm phát huy tối đa công dụng thì củ hà thủ ô trước khi dùng cần được sơ chế bằng cách cạo sạch vỏ, đập nát, bỏ tim rồi ngâm nước vo gạo một đêm, sau đó nấu cùng đậu đen trong 4 giờ, cho hỗn hợp cạn nước rồi mang hà thủ ô ra phơi nắng cho đến khô và cất giữ sử dụng dần.
Với mật ong: mật ong thường được dùng sử dụng trực tiếp không cần qua pha chế ở nhiệt độ cao. Vì các thành phần dinh dưỡng trong mật ong nguyên chất rất dễ bị phân hủy khi đun nóng. Chính vì vậy khi kết hợp hà thủ ô và mật ong ta có được tác dụng vô cùng tuyệt vời như sau:
- Viên hà thủ ô mật ong giúp bồi bổ gan thận, tăng cường lưu thông khí huyết.
- Hà thủ ô đỏ giúp ngăn ngừa tình trạng tóc rụng, tóc bạc sớm, làm đen và mượt tóc.
- Viên hà thủ ô mật ong giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể khoẻ mạnh, dẻo dai, tăng cường sinh lý Nam giới (Cường dương) và Nữ giới (Nội tiết tố nữ).
- Hà thủ ô đỏ có tác động mạnh đến giảm quá trình lão hoá, giúp kéo dài tuổi thọ.
- Hà thủ ô đỏ có tác dụng cân bằng giấc ngủ, tốt cho người hay bị suy nhược cơ thể, giúp da dẻ hồng hào.
- Viên hà thủ ô mật ong tăng cường bổ máu tăng cường tạo máu làm hết hoa mắt, chóng mặt. Ngăn ngừa thiếu máu cơ tim, ngừa xơ vữa động mạch, giảm cholesterol trong máu.
1. Chế biến viên uống hà thủ ô mật ong
- Tán hà thủ ô thành bột và trộn đều với mật ong.
- Bảo quản được lâu và dễ dùng hơn.
- Mỗi ngày ăn từ 10-20g sẽ rất tốt cho cơ thể.
Cách dùng hà thủ ô và mật ong dạng viên
- Trẻ em ngày uống 10 viên, chia 2 lần, uống sau ăn 1 giờ
- Người lớn ngày uống 20–30 viên, chia 2–3 lần, uống sau ăn 1 giờ.
Bảo quản viên uống hà thủ ô mật ong
- Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp, tránh ẩm, đóng kín nắp sau khi sử dụng để viên uống luôn đạt chất lượng tốt nhất.
- Tuyệt đối tránh dùng sản phẩm khi đã bị mốc
Hoặc có thể dùng theo cách đơn giản:
Hà thủ ô bằng cách nấu lấy nước uống và pha thêm vài thìa mật ong khi dùng.
Viên uống hà thủ ô mật ong
2. Hà thủ ô rang vàng hạ thổ kết hợp mật ong nguyên chất
- Hà thủ ô đem rang hoặc sao lên, khi bề mặt hà thủ ô chuyển thành màu vàng thì đổ nguyên liệu xuống nền đất, úp chảo lên và để nguội. Cách này sẽ giúp hỏa khí và âm khí được hòa vào nhau cho vị thuốc hiệu quả hơn.
- Cho một lượng hà thủ ô vừa phải cho vào nồi đổ nước ngập, đun sôi cho đến khi những miếng hà thủ ô mềm nhũn, có sắc nước thì tắt bếp và để nguội.
- Mỗi ly nước hà thủ ô nguội cho thêm 1-3 thìa mật ong quấy đều và sử dụng.
3. Mật ong hà thủ ô mật ong kết hợp vừng đen
- Vừng đen vốn là loại thực phẩm tốt cho tóc, có tính tốt cho hệ tiêu hóa.
- 300 gram hà thủ ô và vừng đen rang chín.
- Tán nhỏ trộn đều với khoảng 300ml hoặc nhiều hơn nữa cho vào lọ dùng dần.
Ngoài ra
- Dùng hạt vừng rang, hà thủ ô và mật ong nhai nhỏ và nuốt.
- Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 2-3 thìa sẽ có tác dụng rất tốt cho cơ thể.
Để đảm bảo sức khỏe cho người dùng, người mua cần biết cách lựa chọn các loại nguyên liệu chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao.
Xem tham khảo: Cách chế biến vị thuốc hà thủ ô dạng viên đúng chuẩn
Một số lưu ý khi dùng hà thủ ô mật ong
- Tuyệt đối không sử dụng sản phẩm Viên hà thủ ô mật ong khi chưa ăn.
- Hiệu quả của viên uống có thể cao hơn hoặc thấp hơn là khác nhau, tùy cơ địa mỗi người
- Khi dùng sản phẩm người uống không nên dùng thực phẩm sống, thực phẩm tanh bởi rất dễ gây tiêu chảy.
- Kiêng huyết động vật (tiết canh, tiết gà, vịt luộc…), củ cải, cá không có vẩy, không nên sử dụng gừng, tỏi, hành hay chế phẩm từ các sản phẩm này.
- Mật ong hà thủ ô kết hợp với các vị thuốc như: thục địa, kỷ thử, ngưu tất có vị đắng chát, hơi ngọt, tính bình nhưng có tác dụng bổ can thận, mạnh tinh huyết, điều trị hiệu quả bệnh tóc bạc sớm và giảm hiện tượng rụng tóc.
- Đối với một số cơ địa quá mẫn cảm có thể gặp tác dụng phụ như là tiêu chảy, người uống nên dừng uống viên hà thủ ô mật ong lại và điều tiết cơ địa ổn định khi cơ địa đã thực sự ổn định quý khách có thể sử dụng lại với liều lượng ít hơn.
Đặc biệt
- Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
- Không dùng cho phụ nữ có thai và trẻ em dưới 6 tuổi.
