Nói đến nhung hươu là không thể không nói đến các bình rượu nhung hươu thường được trưng bày trong tủ rượu gia đình. Bạn có biết thành phần của bình rượu đó thường bao gồm những gì không? Hãy đọc bài viết này để biết nhung hươu ngâm với gì tốt nhất?
Mục lục
Nhung hươu giúp bồi bổ sức khỏe
Nhung hươu hay còn gọi là lộc nhung. Đó là bộ sừng hươu ở giai đoạn tiền vôi hóa. Lớp da ngoài cùng bao phủ một chiếc gạc đang phát triển giống như lông và kết cấu, và được gọi đơn giản là nhung.
Nhung hươu không chỉ được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao mà còn là biểu tượng của sức khỏe và phúc lộc trong nhiều nền văn hóa. Truyền thống ngâm rượu nhung hươu đã tồn tại từ lâu đời trong văn hóa dân gian, được xem như một phương pháp để tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.
Mục đích của việc ngâm nhung hươu không chỉ nhằm bảo quản và tăng cường hương vị mà còn nhằm phát huy tối đa các công dụng tốt cho sức khỏe mà nhung hươu mang lại. Sự quan tâm đến việc lựa chọn nguyên liệu ngâm cùng với nhung hươu cũng ngày càng trở nên quan trọng, nhằm tạo ra những dòng rượu có chất lượng tốt nhất, phù hợp với nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng. Điều này không chỉ thể hiện sự tôn trọng đối với truyền thống mà còn là sự tinh tế trong việc chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.
Nhung hươu ngâm với gì tốt nhất?
Bạn có biết thành phần gì thường có trong bình rượu Nhung hươu? Các thành phần này thường theo các bài thuốc công thức được lưu truyền trong đông y. Cụ thể dưới đây là gợi các công thức Nhung hươu ngâm với gì tốt nhất.
Nhung hươu ngâm rượu trắng nguyên bản giúp bổ khí huyết
Nhung hươu có thể ngâm với rượu trắng tinh khiết cũng đủ để bồi bổ sức khỏe. Người ta nói rượu Nhung hươu này giúp đại bổ khí huyết giúp tăng cường sinh lực, bổ thận trán dương cải thiện và tăng cường khả năng sinh lý. Nhung hươu ngâm rượu thường để nguyên nhánh ngâm với bình to. Cũng có khi cắt thành từng lát mỏng để ngâm.
Cách ngâm như sau:
Nhung hươu để nguyên nhánh cho vào bình lớn tùy kích thước. Trước khi ngâm cần biết trọng lượng Nhung hươu bao nhiêu để ngâm rượu với tỷ lệ cho chuẩn. Tỷ lệ cứ 0,5 kg nhung hươu ngâm với 4 – 5 lít rượu trắng. Ngâm sau 30 ngày là có thể dùng được.
Với nhung hươu thái miếng nên ngâm 3 lần rượu rồi gộp lại như sau. Cho nhung hươu thái miếng vào bình thủy tinh. Đổ ngập rượu, ngâm lần 1 khoảng 3 tháng, sau đó chắt rượu ra một bình khác. Đổ thêm rượu vào bình lại ngâm tiếp lần 2, lần 3 trong khoảng 3 – 4 tuần. Mỗi lần ngâm nhung hươu với khoảng 700- 800ml rượu. Gộp dịch của 3 lần ngâm lại, bổ sung rượu cho đủ 2,5 hoặc 3 lít sao cho thể tích rượu thành phẩm đạt gấp 8-10 lần nhung (thể tích/trọng lượng).
Mỗi ngày uống 1-3 lần, mỗi lần 20-30ml.
Rượu để ngâm dùng loại rượu trắng 40 độ trở lên
☛ Đọc chi tiết: Tác dụng của nhung hươu ngâm rượu
Bên cạnh ngâm nhung hươu với rượu độc vị. Người ta cũng có thể kế hợp với một số vị thuốc khác nữa đê tăng cường tác dụng. Chủ yếu vẫn là các vị tăng cường sinh lý như: nấm tỏa dương, ba kích, hoài sơn hay ngâm cùng hải mã…. Đọc tiếp để tham khảo công thức và công dụng nhé.
Nhung hươu ngâm với nấm tỏa dương tăng cường sinh lý
Nhung hươu và nấm tỏa dương đều là hai loại thực phẩm rất tốt cho sinh lực phái mạnh. Bạn có thể ngâm nhung hươu và nấm tỏa dương cùng rượu nếp ngon 45 độ để sau 100 ngày thì có thể sử dụng. Mỗi ngày, nam giới nên dùng từ 1 đến 2 ly nhỏ để bồi bổ sức khỏe và sinh lực tốt hơn.
Bên cạnh đó cũng có công thức ngâm rượu tráng dương bổ thận như sau:
- Lộc nhung (nhung hươu) 10g (thái lát);
- Câu kỷ tử 30g,
- Toả dương 10g,
- Ba kích 20g,
- Ngưu tất,
- Nhục quế 10g
Ngâm với 2 lít rượu trắng, vì có nhung hươu nên phải chọn loại rượu mạnh từ 40 độ trở lên. Ngâm 1 tháng thì uống được.
Lưu ý: Người thận âm mạnh, đi cầu phân lỏng không nên dùng.
Nhung hươu ngâm với nhân sâm bổ thận
Sâm nhung bổ thận là ý nói đến 2 vị thuốc nhân sâm và nhung hươu. Cách làm rượu ngâm 2 vị này như sau:
- Nhung hươu mềm 6g
- Nhân sâm 15g
- Rượu trắng 5 lít
Công dụng: bổ thận, bổ dương. Nó thích hợp để điều trị chứng mất ngủ, nuôi dưỡng tinh thận, khí huyết, liệt dương và ham muốn tình dục thấp.
Nhung hươu ngâm với hoài sơn chữa liệt dương
Nhung hươu ngâm Hoài sơn là công thức rượu cho chứng liệt dương, tiểu tiện vặt, sắc mặt thường đen sạm. Cụ thể cách ngâm bình rượu này như sau:
- Nhung 40g cạo sạch lông cắt thái mỏng, giã nát
- Hoài sơn 48g giã nát.
Cả 2 vị trộn đều cho vào 1 túi vải, ngâm trong 1 lít rượu tầm 7 ngày.
Rượu chỉ dùng cho người lớn ngày uống 10-20ml. Khi hết rượu lấy bã còn lại làm thành viên mà uống.
Nhung hươu ngâm với hải mã chữa vô sinh ở nam giới
Rượu sâm nhung hải mã là một loại rượu vô cùng bổ, có màu nâu đẹp mắt, hương vị thơm ngon, rất dễ uống.Rượu thuốc này chữa liệt dương, ù tai, vô sinh, giúp ích khí bổ huyết cụ thể như sau:
- Nhục thung dung thái nhỏ: 30g
- Nhân sâm thái nhỏ: 15g
- Thục địa hoàng: 15g
- Hải mã: 10g
- Nhung hươu (Lộc nhung) thái nhỏ: 10g
- Rượu trắng: 1 lit
- Bình ngâm rượu dùng bình thủy tinh 2 lít
Cách làm:
- Đem tất cả nguyên liệu trên rửa sạch
- Tráng qua 1 lượt rượu
- Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào bình
- Đổ rượu vào ngâm
- Đậy kín bình
- Thời gian ngâm khoảng chừng 1 tháng là có thể dùng được
Cách dùng:
- Ngày uống 2 lần
- Mỗi lần 15-20ml
Nhung hươu ngâm mật ong dễ dùng mà vẫn hiệu quả
Bên cạnh ngâm rượu nhung hươu cũng được ngâm với mật ong dễ dùng mà hiệu quả chữa bệnh cũng cao.
Với nhung hươu tươi bạn có thể cắt miếng lát để ngâm mật ong. Cách làm cũng như sau:
- Nhung hươu tươi đem rửa sạch bằng rượu và gừng, sau đó cạo sạch lớp lông ngoài rồi thái miếng lát mỏng.
- Cho các miếng lát trên vào lọ cùng mật ong nguyên chất. Ngâm với tỷ lệ 100g nhung hươu tươi ngâm với 250ml mật ong.
Thời gian ngâm là 100 ngày, sau đó có thể ăn trực tiếp, cứ 2 ngày ăn một lần, mỗi lần ăn 2-3 lát kèm mật ong.
☛ Tham khảo: Tác dụng của nhung hươu ngâm mật ong
Những lưu ý khi ngâm nhung hươu để bồi bổ sức khỏe
Dù là ngâm nhung hươu với gì bạn cần thăm khảo tư vấn từ người có chuyên môn như bác sĩ đông y. Không phải vị nào cũng có thể kết hợp với nhau. Thành phần bài thuốc có thể gia giảm theo từng thể trạng của mỗi người. Cụ thể cần chú ý các điều sau:
- Tư vấn chuyên môn: Trước khi ngâm nhung hươu, nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia hoặc bác sĩ đông y để đảm bảo rằng phương pháp và liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.
- Kết hợp dược liệu: Không phải tất cả các loại dược liệu đều có thể kết hợp với nhung hươu. Cần lựa chọn những vị thuốc tương thích để tối ưu hóa hiệu quả và tránh tác dụng phụ không mong muốn.
- Điều chỉnh theo thể trạng: Thành phần của bài thuốc ngâm nhung hươu có thể được điều chỉnh tăng giảm tùy thuộc vào thể trạng và nhu cầu cụ thể của mỗi người.
- Chống chỉ định: Nhung hươu không phải ai cũng dùng được. Có một số trường hợp cụ thể không nên sử dụng nhung hươu, như người âm hư mà hỏa dương mạnh, người tì hư hàn, người mắc chứng ho lao, tỳ hư, hoặc người bị nóng do âm hư sinh nội nhiệt. (☛ Tìm hiểu chi tiết: Những ai không nên dùng nhung hươu)
- Sơ chế nhung hươu: Trước khi ngâm, nhung hươu cần được sơ chế kỹ lưỡng để loại bỏ lông và các tạp chất. Cách sơ chế thông thường bao gồm việc cạo sạch lông nhung và rửa sạch với rượu trắng trước khi ngâm.
Bài viết là thông tin cho bạn tham khảo về nhung hươu ngâm gì tốt nhất. Tùy vào mục đích chữa bệnh hay bồi bổ sức khỏe bạn có thể chọn cho mình các vị để ngâm cùng nhung hươu. Tuy nhiên bạn cần thao khảo thêm ý kiến chuyên gia trong việc gia giảm phù hợp với thể trạng của mình. Chúc bạn sức khỏe!
