Việc sử dụng tỏi đã được ghi chép lại từ thời cổ lại bởi người Ai Cập, người Babylon, người Hy Lạp, người La Mã và Trung Quốc. Ngày nay, các nhà khoa học đã chứng minh trong tỏi có chứa protein, carbohydrates, calo và một số dưỡng chất quan trọng khác như vitamin B, sắt, magie, canxi, kali,… Tỏi trị được nhiều loại bệnh khác nhau như cảm lạnh, huyết áp, cải thiện cholesterol, ngăn ngữa bệnh tim mạch.
Hãy cùng Tra cứu dược liệu tìm hiểu 7 công dụng của Tỏi dưới đây:
- Tỏi hỗ trợ giảm cân hiệu quả
- Tỏi có thể chống cảm lạnh thông thường
- Tỏi giúp ổn định huyết áp
- Tỏi cải thiện mức cholesterol, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Tỏi có chứa chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và chứng sa sút trí tuệ
- Ăn tỏi có thể giúp giải độc các kim loại nặng trong cơ thể
- Tỏi có thể cải thiện sức khỏe xương
Xem thêm: Chuẩn hóa từ nguyên liệu tới sản xuất – Bí quyết của một sản phẩm hiệu quả